Quiche de la galotière
INGRÉDIENTS
- 250 g de pâte brisée maison
- 250 g de crème fraîche
- 250 g de lait de Verneuil
- 200 g de rillettes de poules
- 4 œufs
- sel, poivre
PRÉPARATION
- Étalez la pâte et foncez un moule à tarte.
- Mélangez tous les ingrédients et versez doucement l’appareil sur la pâte.
- salez, poivrez.
- Faites cuire à 180 °C durant 30 minutes.
régalez-vous !
