" la nature et tout ce qui grandit,
la paix et tout ce qui s'épanouit,
tout ce qui fait la beauté du monde est fruit de patience,
demande du temps,
demande du silence,
demande de la confiance." Hesse.

dimanche 31 décembre 2017

Quiche de la Galottière

Quiche de la galotière


INGRÉDIENTS

  • 250 g de pâte brisée maison
  • 250 g de crème fraîche
  • 250 g de lait de Verneuil
  • 200 g de rillettes de poules
  • 4 œufs 
  • sel, poivre

PRÉPARATION

  1. Étalez la pâte et foncez un moule à tarte.
  2. Mélangez tous les ingrédients et versez doucement l’appareil sur la pâte.
  3. salez, poivrez.
  4. Faites cuire à 180 °C durant 30 minutes.



régalez-vous !