Depuis quelques semaines, nos matinées commencent par une chasse aux œufs d’oies ! Une vingtaine de nid à trouver entre broussailles et arbustes ! #niddoies #pontenaturelle #oeufsdoies
En pleine fabrication des conserves de foie gras de canard !
Volailles entières effilées et découpe sous vide . Cliquez sur l’image pour plus de visibilité. Réservation au 07/78.81.63.44. Retrait sur place et Saumur, Chinon, Bourgueil , Langeais, Tours, Azay le Rideau,…
Pour les tarifs professionnels, veuillez nous contactez via le mail poulesvignes@gmail.com
De passage en Touraine , des jeunes en ont profité pour fêter un enterrement de vie de garçon dans la loge de vignes. Un repas réussi,
préparé par Vincent cuisinier de campagne et L'épi des Vignes - Biscuiterie , accompagné des vins du Village ! Capacité d’une douzaine de personnes assise , je met la loge à disposition du public , pour les apéros , pique-nique , un repas complet, et peux même servir d’arrêt pour les randonneurs . Service traiteur possible . Renseignements au02/47.96.17.21
Entre le 9 et 16 mars , nous
Vous proposons de la viande de cochon type Duroc.
J’engraisse les cochons 7 mois
En forêt . Nous faisons abattre à Vendome (41)et nous récupérons carcasse que nous découpons dans notre atelier de découpe . Possibilité de demi carcasse ou carcasse entière , tête , foie, coeur, poumons , tête , pieds . Vente au particulier et professionnel ( tarif sur demande) Renseignements et réservations par mail ou téléphone Famille SIMON 19
Rue Galotiere 37140 Ingrandes de Touraine . ☎️ 07/78.81.63.44. / poulesvignes@gmail.com
Dans l’étape gourmande Nathalie Helal sur France Bleu ! Vous saurez tous sur les Gelines de Touraine , Noire du Berry , Poule Noire du Mans , mais aussi sur les poulets labels, biologiques , ukrainiens, bresiliens. On se donne rendez aujourd’hui à 12h !
Écoutez en cliquant sur le lien ci dessous
Fin janvier, on a vaccinés nos quelques centaines de pigeons ! Obligatoire chaque année contre la Maladie de Newcastel , comparable à la grippe aviaire
Notre boutique est ouverte tout les jours de 9h à 19h et pendant les ouvertures du restaurant !
Elles sont bien réglées mes oies, , le 22 janvier 2023 , je ramassais mes premiers œufs d’oies ! Cette année , jour de la Saint Vincent , ramassage du premier oeuf ! c’est pareil ! #lasaisonsdemarre
