Remplacements

Cette semaine, remplacement des ceps morts et arrosage des nouvelles plantations.



 
Une protection rigide sert à  protéger les jeunes ceps des poules, et va leur permettre de bien se développer. Il faudra ensuite  3 ans pour espérer la première récolte.
 
Beaucoup de ceps meurent à cause d'un champignon s'attaquant au bois appelé, Esca. Chaque année, c'est 4% du vignoble qu'il faut remplacer.
 
 

C'est le début du printemps et les premières feuilles des rosiers font leur apparition. Les poules n'y touchent pas.