Les premiers de l’année ! Ceux là ils sont tellement précieux , que je serais capable de les faire dormir dans ma chambre ! Mon ambition pour les années à venir, relancer une production, de volailles de Contres , qui aujourd’hui a disparue de nos tables !
Amis , restaurateurs, cavistes , épiciers ,.... Retrouvez moi au Le Salon des Vins de Loire 2020à Angers (49) ! Mes volailles seront à l’honneur au restaurant Montlouis - Bourgueil. #gelinedetouraine #coucouderennes #sussex #poulesdemarans #poulenoireduberry #pouletsdesvignes #gauloiseblanche #gatinaise #cuissesdecanards Un menu préparé par Vincent cuisinier de campagne et Fredeville Organisation !
De temps en temps , j’ai des croisements bizarres sur l’élevage... et les lapins deviennent « le lapin d’Olivia » , à venir caresser et chouchouter à La Galotière !
Fier de ma mairie ! Passage de camion semi d’aliments volaille, difficile entre vignes , forêts et bâtiments d’élevage ! Merci #coteauxsurloire , #ingrandesdetouraine , ouvriers municipaux et Jean Dufresne , pour l’apport de graviers , dans le but de l’ élargissement de la chaussée et la réparation des nids de poules !
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