" la nature et tout ce qui grandit,
la paix et tout ce qui s'épanouit,
tout ce qui fait la beauté du monde est fruit de patience,
demande du temps,
demande du silence,
demande de la confiance." Hesse.

Boudin noir de canard

Avec -7 degrés , le 27 février, c'est un temps à manger du boudin noir de canard .... Préparation en cours !






. À réchauffer au four en tartelettes, accompagner d'une compote ou sur des pommes de terre et à manger au coin du feu ! ..