" la nature et tout ce qui grandit,
la paix et tout ce qui s'épanouit,
tout ce qui fait la beauté du monde est fruit de patience,
demande du temps,
demande du silence,
demande de la confiance." Hesse.

Les Noirs de la Galottière

Les lapins Noirs de la Galottière, élevé en semi-liberté, au sol, nourris aux légumes du jardins et aux céréales de Bourgueil. A venir déguster au restaurant! C'est une chair exceptionnelle