Ensuite, c'est installation d'un jeune agriculteur avec la la création d'une petite ferme avicole en harmonie avec son environnement et la construction d'un laboratoire de transformation .

Au travail les poules !

Ce 17 mai, on a relâché les poules dans le vignoble. En effet, la vigne à atteint un stade auquel les poules ne mangent plus les feuilles.
La prochaine période à laquelle elles seront retirées de la vigne sera fin juin-début juillet. C’est le moment où se produit la nouaison (formation des raisins) juste après la floraison.