Le projet avico-viticole

   Philippe Boucard et Vincent Simon souhaitent démontrer que l'élevage  des gallinacés dans le vignoble et la  pratique d'un mode de viticulture durable contribuent à l'amélioration de la biodiversité.
Cela passe par l'enherbement qui encourage aussi l'installation des insectes dans les vignes. Les poules apportent aussi de l'engrais naturel à la vigne

Les poules pondeuses recevront un complément de blé, produit sur le territoire de Bourgueil, indispensable à leurs besoins nutritionnels.

Ce blog permettra de suivre toutes les observations, l' actualité et les activités portées à ce projet.

 
Vincent Simon et Philippe Boucard au Mont Sigou