" la nature et tout ce qui grandit,
la paix et tout ce qui s'épanouit,
tout ce qui fait la beauté du monde est fruit de patience,
demande du temps,
demande du silence,
demande de la confiance." Hesse.

mercredi 20 mars 2019

Les Poulettes des vignes

Aperoo !!! Je fini les « poulettes des vignes » au vin de Bourgueil  ; idéal à rôtir ou en romertopf ! . Renseignement au 07.78.81.63.44
































Gauloise Blanche et Gâtinaise

Un air de Bresse et de la Gatine , en Touraine !

Les Perles Noires, au menu, à l'Auberge Pom'Poire à Azay le Rideau 37140

Préparation des pintades Perles Noires race ancienne de la région Centre-Val de Loire pour Auberge Pom'Poire, à Azay-le-Rideau ! Elles terminent entre de bonnes mains, car elles seront cuisinées par Bastien Gillet et son équipe , et servies par Émilie !