Le saviez vous ?
Après avoir été abattues, 2 circuits possibles pour les volailles :
Soit elles sont vendues entières ou découpées à des particuliers & restaurateurs locaux
Soit elles sont transformées et mises en pots ( Terrines, plats cuisinés , confits )
Pour retrouver la liste de nos revendeurs de conserves rendez vous sur :
http://despoulesetdesvignesabourgueil.blogspot.com/2018/03/ou-trouver-nos-produits.html
En volailles fraîches et conserves :
À l’Amap de Chinon et aux Vergers de Taillé à Fondettes
En retrait sur place à Des poules et des vignes: la boutique vous pouvez aussi profiter des biscuits et brioches de L'épi des Vignes - Biscuiterie et du restaurant Vincent cuisinier de campagne
Sinon, vous pouvez les goûter dans la dizaine de restaurants Tourangeaux, Angevins et Parisiens, que nous fournissons hebdomadairement
