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mercredi 20 mars 2019

Les Poulettes des vignes

Aperoo !!! Je fini les « poulettes des vignes » au vin de Bourgueil  ; idéal à rôtir ou en romertopf ! . Renseignement au 07.78.81.63.44
































Gauloise Blanche et Gâtinaise

Un air de Bresse et de la Gatine , en Touraine !

Les Perles Noires, au menu, à l'Auberge Pom'Poire à Azay le Rideau 37140

Préparation des pintades Perles Noires race ancienne de la région Centre-Val de Loire pour Auberge Pom'Poire, à Azay-le-Rideau ! Elles terminent entre de bonnes mains, car elles seront cuisinées par Bastien Gillet et son équipe , et servies par Émilie !