Depuis février les naissances de poussins se suivent mais 8 mois d'élevage leur seront nécessaires.
Nous avons aussi acheté une centaine de poulets de chair de 4 semaines, provenant de chez Luc Mahieu à la ferme de Villiers à Crouzilles , afin de satisfaire notre appétit.
Trois races ont été sélectionnées : poulet rouge cou nu, poulet noir cou nu et poulet rouge cou plein.
Ces '' poulets de vignes'' seront prêts à être dégusté à partir d'août !
